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一个80后的闻香传承
作者:陈岚桦    来源:文学报    点击数:502

在我国博大精深的传统文化中,文人们除了徜徉于浩瀚的文化典籍,作诗、绘画、书法、听琴,也是陶冶性情、修养身心的高雅爱好。其实,还有一项不太为人所知的乐趣,那就是品香。而说起品香,海南的沉香(又名琼脂)为世界沉香质量中之翘楚。曾有“海南沉香,一片万钱”以及“冠绝天下海南香”的说法。近期商务印书馆推出国内首部研究海南沉香专著《琼脂天香》,融中西学于一体,颇值一读。

该书作者张丹阳出生于1980年代,毕业于加拿大布伦瑞克工商管理学院。受其父收藏沉香的影响,以西方的眼光衡量,形成自己对沉香独特的剖析、见解和感悟,字里行间也透着特有的细腻典雅和精致。书分九章,对古代文史典籍、笔记、诗词中涉及的沉香、崖香进行了系统的梳理。同时书中还介绍了我国流传久远的香文化,另外还论及采香、辨香的过程与方法,延伸及香品与人品……以追根溯源的方式,探究香道文化之源流与本质,研习沉香的识别与鉴赏,既令读者在阅读中体会沉香历史,又感悟到博大精深的沉香美学,不啻为一部特别的风物史专著。

该书另一特色是文字古雅,散文体的专题论述一气贯注;书中旁征博引,搜集了大量的古代关于沉香的典籍、诗词、歌赋,加以简捷而周到的剖析。给读者描绘了一幅两千多年的沉香长卷。例如,书中列举南宋名臣大诗人范成大说:“世皆云二广出香,然广东香乃自舶上来。广右香产海北者亦凡品,惟海南最胜。”赵汝适《诸蕃志》中也说海南土沉“沉水、蓬莱诸香,为香谱第一”。清屈大均也曾断言:“故欲求名材香块者,必于海之南也。”苏东坡先生的诗词中也有海南沉香的记载。例如在《沉香山子赋》中,苏轼赞叹海南沉香“金坚玉润,鹤骨龙筋,膏液内足”。凡此种种,不仅令读者受到古代史籍的感悟,也令读者感受到一种优雅的古文字之美。

值得一提的是,《琼脂天香》一书还首度公开了大量香界前辈收藏的沉香、崖香的传世珍品照片,观之令人惊艳。作者引证史料,提出了保护与开发沉香辩证关系的理念,认为沉香的价格被炒得太高,暴利会驱使人们破坏、盗伐野外沉香资源,最终使资源枯竭。作者引证清朝时崖州知州张擢士上书朝廷请免供香的例子说明,滥砍滥伐,取索无厌,这种暴殄天物、竭泽而渔的方式是不足取的。海南沉香之所以传序久远,除了有识之士功劳外,当地黎苗人民天人合一的意识和生活方式也是功莫大焉。本书的出版,于沉香理论作出一些填补性的努力和尝试,当能对香文化的复兴有着独特的贡献。

(《琼脂天香》张丹阳/著,商务印书馆2012年11月版)

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